Lakshmy szegfűbors egész 20 g

Name: Lakshmy szegfűbors egész 20 g
Brand: Lakshmy
Price: 430 HUF

Bővebben

430 Ft

Egységár: 22 Ft/g

Részletek

Az örökzöld Pimenta fák termésének magjai adják a fűszert. A magokat zölden szedik le, melyek a szárítást követően megbarnulnak és felületük ráncos lesz.

Illata a szegfűszeghez hasonló, némi fahéjas beütéssel, íze a borsra emlékeztet és hasonlóan csípős. Kolumbusz Kristóf haláláig abban a hitben élt, hogy a Karib-szigeteken borsot talált. Nevét is innen kapta, spanyolul a „Pimienta” borsot jelent.

Hal és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez használhatjuk.

Adatok

Listaár

346 HUF

Gyártó

Lakshmy

EAN

5999550160591

EAN

5999550160591

Tömeg

20 g/db