Lakshmy fekete kardamom egész 20 g

Name: Lakshmy fekete kardamom egész 20 g
Brand: Lakshmy
Price: 600 HUF

Bővebben

600 Ft

Egységár: 30 Ft/g

Részletek

A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz.

A zöld kardamommal ellentétben, a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére.

Az Indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a Vietnámi konyha többek között a Pho leves ízesítésére használja.

Adatok

Listaár

481 HUF

Gyártó

Lakshmy

EAN

5999550160225

EAN

5999550160225

Tömeg

20 g/db