Részletek
Biomenü Bio Chia mag – 125g
Teljes értékű, magas protein tartalmú fehérjeforrás. A Chia mag Omega-3 zsírsavak, antioxidánsok, fehérjék, élelmi rostok, vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása.
A Chia mag nagyon magas koncentrációban tartalmaz számos, az emberi szervezet egészséges működéséhez szükséges tápanyagot. A Chia mag tartalmazza szinte az összes esszenciális aminosavat, könnyen emészthető formában. A Chia magban megtalálható Omega-3, fehérje, kálcium, vas, magnézium, kálium és természetes rostok fontos szerepet játszanak az immunrendszer erősítésében. Az emésztés során a chia magból az energia folyamatosan, egyenletesen szabadul fel, ezért a cukorbetegek számára nagyon értékes táplálékkiegészítő. A chia mag proteinje nem tartalmaz glutént, ezért a gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Magas fehérje- és omega 3 és 6 zsírsav tartalmú magok, amelyek javíthatják a fizikai- és szellemi teljesítményt
Alapanyag(ok) lehetséges tulajdonságai
az idegrendszer normális működése
normális izomműködés
a normál vérnyomás fenntartása
normál véralvadás
normál energiatermelő anyagcsere
hozzájárulhat a fáradtság és a fáradékonyság csökkentéséhez
a sejtmembránok normális működése
normál fehérje szintézis
a sejtosztódás folyamata
normális neurotranszmisszió
az emésztő enzimek normális működése
sejtosztódás és specializáció
a normál csontok fenntartása
a normál fogak karbantartása
a gyermekek csontjainak normális növekedése és fejlődése
elektrolit egyensúly
normál pszichológiai funkció
Chia
A chiamagot „superfood”-ként is emlegetik, mert teljes értékű fehérjeforrás, kétszer-háromszor annyi proteint tartalmaz, mint más gabonák. Természetes növényi forrása az omega-3 zsírsavaknak, rengeteg vitamint, kalciumot, vasat, rostot tartalmaz. Gyógyító tulajdonsága leginkább kiegyensúlyozott omega-3/omega-6 zsírsav arányának köszönhető és magas alfa-linolénsav-tartalmának, amely nagymértékben támogatja a szív- és érrendszert. Rostanyagaival nagy mennyiségű vizet képes elnyelni, eltelíti a gyomrot, lelassítja a szénhidrátok felszívódását, megszünteti a gyomorégést és nyugtatja a felfúvódott beleket.
A chia mag közel 5-ször több kalciumot tartalmaz, mint a tej és 3-szor több vasat, mint a spenót. A chia mag egy ősi természetes étel és a mai napig vezető szuperétel. A dél-amerikai chia egy gyógynövény, amely chia zsálya néven is ismert, a mentafélék családba tartozik. A chia mag hagyományosan a helyi konyha alapvető részévét képezte, lisztként, gabonaként és italokba keverve. A chia mag fehérjében és vitaminban gazdag, nagy mennyiségű omega-6 és 3 zsírsavat is tartalmaz. A chia mag gazdag táplálkozási profilja körülbelül 20% fehérjét tartalmaz, valamint több omega-3 zsírsavval rendelkezik, mint bármely más növény, beleértve a lenmagot is. A chia magot gondosan kivonják a salvia hispanica-ból és kiválogatják a legmagasabb minőségűeket. Ezeket természetes vízben tisztítják és nyers állapotukban csomagolják.
A chia növekedési időszaka 5 hónapon keresztül tart, ezalatt fejlődnek ki a teljes tápanyagtartalmú magok. Géppel aratják, majd a magokat gondosan eltávolítják a szárról és letisztítják. A chia mag évszázadok óta a helyi étrend része, az aztékok fontos élelmiszere volt, úgy tekintettek rá, hogy segíti a szellemi frissességet, a fizikai állóképességet és a jólétet. Dél-Mexikóban és Guatemalában továbbra is széles körben használják.
Tápanyag-információ (100 g):
Energia 1806 kJ/431 kcal
Zsír 28,8 g
amelyből telített zsírsav 3,3 g
amelyből egyszeresen telítetlen zsírsav 2,7 g
amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 21,5 g
amelyből többszörösen telítetlen zsírsav 21,5 g
Szénhidrát 6,7 g
amelyből cukor 0,8 g
Rost 31,3 g
Fehérje (protein) 22,1 g
Só 0,0 g
Kálium 653,0 mg
Kalcium 448,0 mg
Foszfor 621,0 mg
Magnézium 290,0 mg
Vas 7,0 mg
Összetétel
100% bio fekete chia (salvia hispanica, aztékzsálya) mag
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Alacsony cukortartalmú; Élelmi rostban gazdag; Fehérjében gazdag; Nátriummentes/Sómentes; Omega-3 zsírsavakban gazdag
Adagolás, javasolt felhasználás
Egy adag = 10-15 g
1 adag naponta
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, erős fénytől védve, tilos lefagyasztani
