B1 vitamin – az idegrendszer normál működéséhez
A B-vitaminok — amelyeknek több fajtája létezik — nagyon sok irányból hatnak az egészségre. Befolyásolják az anyagcsere folyamatokat, a hangulatot és a viselkedést…stb. Ám minden B-vitaminnak vannak speciális feladatai is a szervezetben. A B1 vitamin, más néven tiamin vízben oldódik, amit naponta pótolni kell, akárcsak a többi B-vitamin komplexhez tartozó vitaminokat. A B1-vitamin erkölcsi (morális) vitaminként is ismert az idegrendszerre és a szellemi viselkedésmódra gyakorolt hatása miatt. Azoknak, akik dohányoznak, alkoholt vagy túlzottan sok cukrot fogyasztanak, fogamzásgátló tablettát szednek, fokozott szükségük van erre a vitaminra.
A B-vitamin család fontos tagja
A tiamint gyakran jelentéktelennek tartották, de ugyanakkor a B-vitamin csoport kulcsfontosságú tagja. A B-vitaminok közül elsőként ezt fedezték fel, ezt jelzi a B1 is. A sovány disznóhús tartalmaz a legnagyobb mennyiségben tiamint, s csak ezután következnek a teljes kiőrlésű malomipari termékek, a szárazbabfélék és az olajos magvak. A tiaminnal dúsított gabonából készült termékek is gazdag források.
Tiamin – B-1 vitamin bizonyított hatásai:
A tiamin részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban.
A tiamin hozzájárul az idegrendszer normál működéséhez.
Hozzájárul a normál pszichológiai funkció fenntartásához.
Hozzájárul a szív megfelelő működéséhez is.
